Content
W jej kuchni królują przyprawy przywiezione z podróży, a każdy posiłek to trochę jak powrót z kolejnej wyprawy. Uwielbia dania, które mają historię – od domowych pierogów po tajskie curry z ulicznego straganu. Michalina gotuje barwnie i z sercem, a jej talerz to mapa wspomnień – sezonowych składników i smaków, które łączą różne kultury. Kolejnym daniem była właściwie przekąska czyli hermelin. Jest to marynowany czeski ser (typ camembert). W tym miejscu Wam powiem, że był bardzo dobry.
- Cesky Film to jedyna w Łodzi restauracja, serwujące czeskie specjały oparte na oryginalnych recepturach naszych południowych sąsiadów.
- W mgnieniu oka pojawiły się napoje i startery.
- Wybierając się tu najlepiej posiadać lokalną walutę.
- Jedyna taka czeska restauracja w Gliwicach, oferująca tradycyjne czeskie potrawy i piwo.
- Po złożeniu zamówienia zajęliśmy się studiowaniem menu.
Czeskie piwa
Restauracja znajduje się przy ul. Całkiem niedaleko od Ambasady Czeskiej. Możecie siedzieć przy stolikach klasycznych lub wysokich.
Spróbuj czeskich specjałów
Česká Kozlovna to ciekawe miejsce, które warto odwiedzić. Dopiero rozpoczyna swoją działalność więc jeszcze długa droga przed nimi, ale koncept mi się podoba i zajrzę w przyszłości, zobaczyć jak się miewa. Naszą dumą jest piwo piwiarnia czeska z beczki – świeżutkie, pyszne. Bywa, że w limitowanych wersjach, zawsze warto sprawdzić czego można spróbować tylko w Szwejku. Słyniemy też z wielkich, pysznych sznycli. Obecnie Hospoda na Peci to obiekt z usługami noclegowymi i gastronomicznymi, który od 1996 roku jest chroniony jako zabytek kultury.
Lokalna kuchnia w
Po stopniu zmiękczenia czuć było, że odleżakował swoje, a smaki bardzo fajnie się uzupełniały. Lekko pikantny z cebulką i czosnkiem – jeden z lepszych jakie jadłem! W smaku konkretny, ale nie nachalny. W opisywane miejsce z polskiej części Karkonoszy można też dojść szlakami turystycznymi.
Cesky Film to również klimatyczny pub…. 5 rodzajów beczkowego piwa z browaru Cerna Hora, oraz niezliczone ilości piw butelkowych, podbije serce niejednego miłośnika złotego trunku. Jedyna taka czeska restauracja w Gliwicach, oferująca tradycyjne czeskie potrawy i piwo. Nowoczesny, ale przytulny lokal zachęca do spędzenia w nim czasu. Obsługa od razu pojawiła się z kartą. Dostaliśmy także podkładki pod szklanki.
Drewniana chata przyciąga wzrok autentycznością i kusi unoszącymi się z tutejszej kuchni zapachami. Znajdujemy się w czeskich Karkonoszach. Jak utrzymują właściciele Hospoda na Peci to najstarszy budynek w Pecu pod Śnieżką, który rzekomo miał już istnieć w 1644 roku.
Najprostsza pod względem nawigacji, ale i ciesząca oko świetnymi widokami jest trasa niebieska przez Obři důl. W tym miejscu warto podkreślić, że w obiekcie nie można płacić kartą. Wybierając się tu najlepiej posiadać lokalną walutę. Można też płacić złotówkami, jednak przelicznik -podobnie jak w wielu innych miejscach- jest dość niekorzystny.
Ciekawe Miejsca
Po złożeniu zamówienia zajęliśmy się studiowaniem menu. W mgnieniu oka pojawiły się napoje i startery. Zupa czosnkowa była smaczna i zrobiona na bogato. Wykonanie klasyczne – grzanki, ser i mięso (sporo mięsa). Mój przepis na czosnkową znajdziecie tutaj.
Czeska Restauracja Zdrojowa w centrum Kudowy-Zdroju proponuje specjały kuchni czeskiej z bogatym wyborem trunków. W restauracji serwowane są dania kuchni czeskiej. Dobrze tutaj karmią, choć malkontenci mogliby zaszlochać nad wielkością podawanych porcji.
Gulasz z jelenia, kaczkę z czerwoną kapustą, żeberka, smażony ser, czy knedle z jagodami. Cesky Film to jedyna w Łodzi restauracja, serwujące czeskie specjały oparte na oryginalnych recepturach naszych południowych sąsiadów. Poza tradycyjnymi czeskimi daniami w naszej karcie znajdziecie Państwo tematyczne wkładki, które zmieniamy co miesiąc nawiązując do produktów sezonowych.